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ヘルシンキ・ソルナイネン地区にカフェレストラン「The Pantry Sörnäinen」

モダンなインテリアが目を引く「ザ・パントリー・ソルナイネン」外観

モダンなインテリアが目を引く「ザ・パントリー・ソルナイネン」外観

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 カフェレストラン「ザ・パントリー・ソルナイネン(The Pantry Sörnäinen)」(Lintulahdenkuja 10, Helsinki)が4月20日、ヘルシンキ・ソルナイネン地区にオープンした。

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 市内2店舗目となる同店はソルナイネン地区のオフィスビルに誕生し、モダンなテイストを加えたフィンランドの伝統料理を提供している。ランチは、野菜、魚、肉の3種から選べる日替わりメニュー(サラダ付)を用意。ランチをプレートで提供することで廃棄物を減らす取り組みを実施している。食材の入手経路や使い方など、サステナビリティーへの配慮を重要視しているという。

 営業時間は9時~15時。土曜・日曜定休。

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