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フィンランドのビール醸造所「Maku Brewing」、ドイツの大会で入賞

店頭に並ぶ「Maku Brewing」のビール飲料

店頭に並ぶ「Maku Brewing」のビール飲料

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 フィンランドのビール醸造所「Maku Brewing」が販売する「マク・インペリアル・スタウト(Maku Imperial Stout)」シリーズが、ドイツで毎年開催されている「ヨーロピアン・ビア・スター・コンテスト」のインペリアルスタウト部門で金賞を受賞した。

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 フィンランドのトゥースラに拠点を置くビール醸造所「Maku Brewing」は昨年3万6000リットルのビールを製造しているブランド。同コンテストには、世界40カ国から2100点以上のビールが出品し、およそ140人のブルワリーマスターやビールマスター、その他の専門家が審査に当たった。今回入賞した「マク・インペリアル・スタウト(Maku Imperial Stout)」シリーズはビターチョコレートとリコリスの風味が特徴。

 同醸造所は2014年に創業。ヘルシンキのブルワリーレストラン「ブルーヴェリ(Bruuveri)」(Fredrikinkatu 63 AB, Helsinki)と契約を結び、同レストランでビールを醸造している。

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