フィンランドの老舗菓子ブランド「Fazer（ファッツェル） 」が展開するベーカリーショップ「Gateau（ガトー） 」が10月14日、ヘルシンキ中央駅（Kaivokatu 1, Helsinki）に新店舗をオープンした。

　同店では、フランスのパティスリー文化にインスピレーションを受けた朝食メニューから、ロールサンドやサラダ、ヨーグルト＆グラノーラ、焼き菓子、コーヒーまでを提供する。パンやペストリーにはフィンランド産の小麦粉を使い、ヘルシンキ・ソルナイネンにある自社ベーカリーで手作りしている。

　同社リテール事業部責任者のミーカ・コスティライネンさんは「私たちは、慌ただしい日常の中で『ほっとするひととき』を提供したい。コーヒーと焼きたてのパンをテイクアウトでも楽しめるようにした。ヘルシンキ中央駅は、街の象徴的なランドマークであり、人々の待ち合わせ場所でもある。店舗ネットワークが拡大する中で、この場所は、まさに（われわれに）ふさわしいロケーション」と話す。

　営業時間は、月曜〜金曜＝6時〜21時、土曜＝7時30分〜20時、日曜＝8時30分〜19時。