ファッツェル・カフェ本店、アップサイクルビールを提供へ

「ファッツェル・カフェ」本店（Kluuvikatu 3, Helsinki）が今春以降、余ったライ麦パンを原料に製造されたアップサイクルビール「バーレア・ルイス」の提供を始める。