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ヘルシンキ中央駅構内にベーカリーショップ「ガトー」

© Gateau/Fazer

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 フィンランドの老舗菓子ブランド「Fazer(ファッツェル) 」が展開するベーカリーショップ「Gateau(ガトー) 」が10月14日、ヘルシンキ中央駅(Kaivokatu 1, Helsinki)に新店舗をオープンした。

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 同店では、フランスのパティスリー文化にインスピレーションを受けた朝食メニューから、ロールサンドやサラダ、ヨーグルト&グラノーラ、焼き菓子、コーヒーまでを提供する。パンやペストリーにはフィンランド産の小麦粉を使い、ヘルシンキ・ソルナイネンにある自社ベーカリーで手作りしている。

 同社リテール事業部責任者のミーカ・コスティライネンさんは「私たちは、慌ただしい日常の中で『ほっとするひととき』を提供したい。コーヒーと焼きたてのパンをテイクアウトでも楽しめるようにした。ヘルシンキ中央駅は、街の象徴的なランドマークであり、人々の待ち合わせ場所でもある。店舗ネットワークが拡大する中で、この場所は、まさに(われわれに)ふさわしいロケーション」と話す。

 営業時間は、月曜~金曜=6時~21時、土曜=7時30分~20時、日曜=8時30分~19時。

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