食べる 学ぶ・知る

ヘルシンキの「エクベリ」、創業者が生誕200周年 店内で記念展示

「エクベリ」の外観

「エクベリ」の外観

  • 0

  •  

 ヘルシンキのベーカリーカフェ「エクベリ(Ekberg)」(Bulevardi 9, Helsinki)が6月12日、創業者のフレドリック・エドバルド・エクベリさんの生誕200周年を記念した店内展示を始めた。

[広告]

 「フィンランド最古のベーカリーカフェ」として知られるエクベリは1852年創業。ヨーロッパのクラシックな雰囲気が漂う店内で、朝食ビュッフェやランチ、スイーツまで幅広いメニューを提供している。創業以来、地元の人々はもちろん、世界中から訪れる観光客にも長年愛され続けている。

 同店では現在、フレドリックさんの人生と創業初期の同店を紹介する展示を行っている。併せて、同店の歴史にインスピレーションを受けた記念ペストリーを提供。

 経営者のニーナ・エクベリさんは「私たちは、生誕200周年を迎えるフレドリック・エドバルド・エクベリが築いた伝統を受け継ぎ、今もなお地域社会に貢献していることを光栄に思う。より多くの日本のお客さまを、エクベリにお迎えできればうれしい。訪れてくださる皆さまに、穏やかなひとときを楽しんでいただきたい。朝食やランチ、午後の甘いひとときに、ヘルシンキの伝統の味わいをぜひ体験いただければ」と話す。

 6月の営業時間は、月曜~木曜=7時30分~19時(金曜は21時まで)、土曜=9時~21時(日曜は18時まで)。8月31日まで。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース